Mahasiswa Program Studi PGSD Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Negeri Jakarta melaksanakan kegiatan Outing Class dalam mata kuliah Konsep Dasar IPA Biologi di Taman Buah Mekarsari yang berada di Kabupaten Bogor. Kegiatan tersebut dilaksanakan pada tanggal 20 November 2024 dan diikuti sejumlah 150 mahasiswa Prodi PGSD UNJ semester 121. Kegiatan Outing Class ini bertujuan agar memberikan pengalaman belajar yang interaktif dan kontekstual sehingga materi yang dipelajari lebih mudah dipahami. Selain itu juga untuk meningkatkan motivasi, minat belajar dan mengembangkan keterampilan sosial dan komunikasi.
Dalam kegiatan Outing Class ini para mahasiswa didampingi 2 dosen pengampu mata kuliah, yakni Bapak Drs. Endang Wahyudiana, M.Pd dan Ibu Susi Winarni, M.Pd. Sebelum mahasiswa melaksanakan kegiatan Outing Class, dosen pengampu memberikan arahan di ruang Aula Pendopo Taman Buah Mekarsari. Bapak Endang menyampaikan bahwa dengan adanya kegiatan ini, para mahasiswa diharapkan mampu mengetahui keanekaragaman tanaan buah salak dan tomat yang dibudidayakan di Taman Buah Mekarsari. Juga diharapkan mahasiswa mampu memahami ciri-ciri morfologi secara lebih detail melalui pengamatan yang akan dilaksanakan.
Setelah itu, mahasiswa melaksanakan pengamatan berbagai macam varietas tanaman buah salak dan tomat. Kegiatan didampingi 2 orang petugas dari Taman Buah Mekarsari . Mahasiswa mulai melakukan pengamatan varietas tanaman salak dan ciri ciri marfologinya, petugas menjelaskan secara langsung varietas tanaman buah salak yang berjumlah 32 jenis dan ciri ciri morfologinya. Selain itu menjelaskan peroses terjainya penyerbukan. Proses terjadinya penyerbukan melalui campur tangan manusia dengan cara membersihkan terlebih dahulu kelopak bunganya agar bunga betinanya terlihat dengan jelas kemudian mengambil bunga jantan dan diketuk ketukan pada bunga betina sehingga benang sari jatuh ke bunga betina dan selanjutnya ditutup dengan daun agar tidak terkena hujan ataupun angin. Selanjutnya melakukan pengamatan budidaya tanaman buah tomat di Green House. Petugas menjelaskan media tanam dibuat dari kombinasi tanah, arang sekam dan kotoran ternak ( kompos) dengan perbandingan 2:1:1, selanjutnya mahasiswa melakukan praktek pembuatan media tanam dan sekaligus budidaya tanaman buah tomat. Dan hasil budi daya tanaman buah tomat dibawa ke kampus sebagai tugas projek.
Kegiatan Outing Class ini diharapkan mampu memberikan motivasi kepada para mahasiswa sehingga mampu meningkatkan minat belajar dan melengkapi keilmuan yang telah didapatkan secara teori di kelas. Diharapkan dengan semakin memahami keilmuan melalui pengamatan langsung di lapangan, akan menghasilkan ouput mahasiswa yang analitis dan kritis yang sangat dibutuhkan di era kemajuan teknologi dewasa ini.
